Författare: Emmy Nilsdotter

Leopard limousine!

Igår tackade vi av en kollega och först hamnade vi på Akkurat, Hornsgatan på söder. (Stockholm)

Såg snyggaste limon utanför som stod och väntade på oss😜😍  Haha önsketänkande att vi skulle ha åkt den.. Älskade leopardmönster! De hade en god glutenfri öl jag testade för första gången😋

— * —

Yesterday we said goodbye to one of our colleagues, and we started at a pub called Akkurat (Stockholm)

Saw the coolest limousine standing outside waiting for us hehe 😜  (wishful thinking, I love leopard style!) They had a great gluten free IPA beer I tried.

 

IMG_4062-2.jpg

 

IMG_4060-2.jpg

 

Middagen åt vi sedan på Brickyard som ligger på Skånegatan 88. Väääldigt god köttbit Rib Eye Steak, testade jag. En trevlig kväll med trevliga kollegor!

— * —

Dinner was at Brickyard, also on the south side of town. Ate a great Rib Eye Steak.

A great evening with great colleagues!

 

IMG_4064-2.jpg

En av dem köpte en chilidrink! Tequila, chili och mango i. Så god!🤩

— * —

One of them bought a chili drink! Tequila, chili and mango. So good!🤩

 

IMG_4063-2.jpg

 

Glad lördag på er!💕 — * —  Happy Saturday now guys!😃

Toilet selfie!🤓

Snart helg! Glada lyckönskningar till er alla och hoppas ni får en uuuunderbar ledig helg! Och för er som jobbar dessa dagar, hoppas jag de blir fabulösa!😍

Vi ska tacka av en kollega imorgon med middag och trevligt sällskap och sedan blir det familjehelg för resten av slanten. Precis som jag vill ha det☺️

 

Peppad Emmy på en torsdag 😜🤓🤩 Toa-selfie efter jobbet!

— * —

Happy Emmy on a great Thursday after work, taking a selfie @ the toilet😂😜

 

IMG_4047

— * —

Soon weekend! Best wishes to you all and hope you’ll have grrrrreat two days off, or if you’re working, having some awesome working hours! 😃

We will say goodbye to one of our colleagues with a dinner and nice company, and the rest of the weekend will be all about family, just how I like it😍

 

 

IMG_4048-2.jpg

Sunny north

Vi fick se solen!

Wow, vilken helg det var! 😍 Sol i flera dagar. Dock var temperaturen låg där jag var i Norrland och det blåste som tusan, så fredagen och lördagen blev det täckbyxor, bita ihop och njuta när strålarna väl mötte ansiktet.

Söndagen var det -15 C och vindstilla, så då var det njuta fullt ut av finvädret! Längtar verkligen efter våren nu 😃

— * —

We got to see the sun this weekend! 😍

Wow, what a weekend, sunny days and smiling faces. Well I have to be honest, it was freakin cold on Friday n Saturday, because it was too windy in north of Sweden where I was. But yesterday there was no wind, so we enjoyed the beautiful weather and a little warmer temperature. Longing for spring now! 😃

IMG_3982.jpg

IMG_3984.jpg

IMG_3987

IMG_4004

Silver silver, grey grey!

Shoppade loss på rean idag på H&M. Fann en sååå snygg grå jacka, en svart jump suit och silverbyxor! 😃 3 för 2 var det, så silverbyxorna blev gratis. Väldigt bra shopping 😉

Snart kommer silverbyxorna få matcha en rockig T-shirt, grymt! YÄÄH!

 

HMh-m-byxa

 

— * —

 

Did some shopping today on sale, at H&M. Found THE best jacket! A grey one😍

I also found a black jump suit and silver pants😜 It was 3 for 2, so the pants were for free.

Looking forward matching those pants with a rockish T-shirt! YEAH!

 

h-m-byxaHM

Green Mango juice

Hälsans år!

I år är det juicer som gäller varje dag. Sååå gott och nyttigt för själen med 😋

Det är ju himla enkelt och går snabbt att göra en egen juice när man har en liten mixer hemma. En ny blandning jag gjorde idag:

— * —

Healthy year, bring it on!

It´s so simple and only takes a minute to make your own fresh juice when you’ve got a mixer. So good and healthy for your sole ☺️

This is the one I made today:

Mango

Selleri

Äppeljuice/ Apple juice

Päronjuice/ Pear juice

Färsk ingefära/ Fresh ginger

Pressad lime/ Lime

Färsk spenat/ Fresh spinach

Believe in yourself!

Ibland måste man bara sluta lyssna på vad andra tycker, strunta i att kolla på Facebook, Instagram, eller tro att alla andra lever livet fullt ut men att du missar allt det roliga.

Tro aldrig för lite om dig själv! Du kan göra så mycket mer än du tror, du ÄR så mycket mer än du själv tror och vad alla andra gör är inte alltid rätt väg. Hitta din egen stig! Le, så ler världen tillbaka. Ha mål! Ha drömmar, massa drömmar!

Drömmar kan växa till liv!

— * —

Sometimes you just need to stop listening to others, not watch Facebook, Instagram or think that everyone else is having a great life, but you’re missing out. Never disbelieve in yourself, find our own path! Smile, and you will make the world happier. Make you wishes come true by believing.

Dreams CAN come true!

 

LIVE LOVE LAUGH

 

IMG_3306-2

 

 

Urban Deli

Hej på er!

Var ute för några kvällar sedan och åt i Stockholm, med min fina vän jag jobbade utomlands med för 10 (!!!) år sedan i Thailand 😱 Vi insåg att det var ett tag sedan och hon hade precis varit tillbaka på plats för att se hur det hade förändrats. Mycket har byggts upp igen sedan Tsunamin och när vi bodde i Bangtao (Phuket Island) hade de precis börjat bygga upp det igen. Nu hade det tillkommit mycket ställen och hotell, men fortfarande så mycket lugnare än inne i Patong.

 

Hur som helst, vi hamnade på Urban Deli på Sveavägen. Så god koreansk råbiff jag provade!😍 Med koriander, som jag älskar nuförtiden! När vi bodde i Bangtao tyckte jag det var så äckligt och jag var inte heller intresserad av thaimat. Nu äter jag koriander varannan dag och thaimat likaså hehe! Tänk att man kan ändra sig så.

Urban Deli har också en handelsbutik med massa gott. Har ni möjligheten, gå förbi och kolla!😋

 

— * —

Hey you guys!

 

Been out eating with an old friend in Stockholm, and we just realized it´s been ten years since we worked together, in Thailand. Ten years!!?😱  She had just been visiting where we lived, Bangtao beach (Phuket Island)! They have built up a lot since the Tsunami and from when we lived there, but it´s still a more quiet beach then Patong.

Anyhow, me and my friend ate our dinner at Urban Deli at Sveavägen (Stockholm). I ate a corean tartar. Loved it!😍 And they had a lot of coriander which I love! Well, to be honest, while living in Thailand I didn’t like it at all, and didn’t eat thai food either. Nowadays I eat coriander and thai food nearly every day haha! You can always change your mind about things😉

Well, if you ever have the chance, walk by Urban Deli Restaurant, and their food store also. You can find delicious candy, beer, oil etc.

 

Goodie Foodie!

 

 

IMG_3656-2.jpg

Star Wars cravings!

I fredags var det äntligen dags för att se nyaste Star Wars-filmen! 😃

Innan bion blev det thaimat på restaurangen Orkidé. Underbar mat!

Det som kändes sorgligt i filmen var bland annat att Carrier Fisher var med, då hon ju gick bort för lite mer än ett år sedan 😔 Annars bra film, som alla Star wars!

— * —

 

Friday night was cinema time!

We finally saw Star Wars. Love those movies! The only sad part was that Carrier Fisher was in this movie, but she past away for over a year ago😔  Still a great movie, as always!

 

 

 

 

 

Golden Pineapples!

Hittade fina kuddöverdrag på H&M:s rea!😍

Jag älskar ananas på kläder, smycken, kort, ja lite allt möjligt! Och i guld så blev det ännu bättre, så jag var tvungen att köpa dem 😉 Nu platsar de i vår soffa hemma, med alla andra kuddar som pryds av svanar, ananas, flamingos och andra härliga djur 😊

— * —

Found THE perfect pillow cases on H&M sale!

I love pineapples! On clothes, jewelries, on birthdays cards etc. And these pillow cases had GOLDEN pineapples. I just had to buy them😉😍 So now they fit in our sofa with all the other animal prints; flamingos, tigers, swans. I love colours!

Scones!

Försöket att spara pengar och ta av det som finns hemma, när man inte varit ute och handlat, gjorde att jag blev sugen på scones!

Jag hade inget margarin hemma, så jag tog olja istället.

— * —

When you wanna save money and haven´t been at the supermarket for a while, try making scones!

 

Recept/recipe;

4 dl gluten och mjölkfritt mjöl (Kockens Lailas) (Glutenfree flour)

1/2 tsk havssalt

2 1/2 tsk bakpulver (baking powder)

1/12 dl majsolja (corn oil)

2 dl rismjölk (rice milk)

 

Jag hade ugnen på 250 grader och inne i ugnen ca 20-30 min

—*—

Put the oven on 250 degrees for 20-30 min.

 

GO!😋

Scones

 

New scones.jpg