Idag var det dags för fiskgryta med saffran! Sååå gott!😍😀

Ingredienser;

Torsk

Frysta musslor, räkor och bläckfisk 

Morot

Gul lök

Potatis

Grönsaksbuljong 

Salt

Saffran 

😋😋😋

Testa testa! 

Förkokta potatisen lite.

Fräs upp grönsakerna i olivolja och med grönsaksbuljongen (släng i om det finns palsternacka hemma tex)  

Släng i resten och koka ihop.

Ta lite av buljongen i en skål och blanda i saffran. I med det i grytan och koka lite till.

Släng i lite matlagningsgrädde som förslagsvis Oatlys eller med soya. Kokosgrädden kan ge lite för söt smak kan jag personligen tycka.

Voilà, klar! Gör lite vitlöksaioli till

Använd tex Go on – Alpro som är vegan👍🏻 (utan mjölk är ju liksom all in för mig som är allergiker) och kläm ner några vitlöksklyftor 
Lycka till!😊✌🏻

Annonser

Wow what a view!

Fåfängan nära Slussen i Stockholm, wooow vilken utsikt den restaurangen har😍😱 

Att få se solen gå ner och se ut över staden med Liseberg, gamla stan och söder. Jag älskar att detta är min hemstad! 😀

— • —
Wow I just love the view from this restaurant called ”Fåfängan”, that’s located on the south side of Stockholm. Just look at those pics and you’ll understand the breathtaking moment up there😍

Check it out if you’ll ever get the chance! On a sunny day 😉
☀️☀️☀️





To follow the flow 

När man fastnar i ett hjul och inte får snurr på det. När det blir för mycket tankar att sortera. Då är det bättre att bara försöka släppa allt och låta saker falla på plats själva. Ibland kan det bara röra ihop sig mer när man försöker reda upp allt på en gång. Andas och ta ett steg i taget.

Follow the flow! 🙂