Lagade så god mat ikväll!
Spaghetti med tomatsås och hummus till😋
Tomatsåsen innehöll;
Färsk basilika
Krossade tomater med örter
Squash
Purjolök
Champinjoner
Färsk persilja
Hummus;
Kikärter
Vitlök pressat
Olivolja
Salt
Och sedan drack vi lite bubbel till, underbart god måltid!😍
Frasiga våfflor! Tänkte att det var fredag och behövdes lite vardagsglädje😊
Tips på supergod gluten och mjölkfri choklad;
Samt huvtröjan såklart😉
Träffade en nära vän på lunch idag och sjävklart var lilla loppan med.
Det gick sååå bra att åka från södersidan till Kungsholmen😍 Hon sov både på dit och hemvägen när vi tog tunnelbana bla och på caféet charmade hon både personal och folk som var där och fikade😊
Var trött idag och orkade inte göra mycket med hår och smink så jag gjorde så enkelt att jag tog en liten sjal och virade runt ”knutbullen” jag fixade snabbt. (Har en sån donut i för att få den rund och fin).
Kände mig genast mer uppklädd😀
Ska börja äta mer vegansk mat tänkte jag. Som det är nu så äter jag redan mycket veganska produkter då jag är allergisk mot mjölkprotein. Vi brukar bla byta ut vanlig köttfärs mot formbar vegofärs när vi gör tacos och just nu så har jag fastnat för vegansk korv. För att få lite inspiration så ska jag ta hjälp av en kokbok;
Har alltid velat göra raggmunkar så perfekt att det fanns ett recept på det 😀 Verkar finnas en liten blandning i denna som kan inspirera, även inför årets julbord.
Någon som har ett bra recept ni vill dela med er?😍🤩
Vi var på familjemiddag ikväll och blev bjudna på sååå god mat😀
Pasta med musslor och räkor i vitvin👏🏻
Varför gör man inte sån här god mat oftare hemma?😍
Ett skönt och mysigt avslut på veckan❤️
Bilturen var tänkt till ett naturreservat i Huddinge, men plötsligt var vi på väg till Nynäshamn!
Dock blev vi besvikna väl där på att det var stängt överallt och inte mycket att göra där. Vi insåg det verkligen är en sommarstad.
Men sambon fick bada😳🥶Han badar hela året om..! Jag stod med barnvagnen och mössa samt extra tröja på under jackan. Jag var inte peppad på att testa vattnet om man säger så.
Vi fick en tanke på att ta en dagstur över till Gotland någon dag dock, så det gav något 😉 Fint väder idag även om det blåste sååå kallt, så det blev en mysig biltur😊
Idag var första höstdagen då det var dags för att ta på sig mössan🥶
Kallt och blåsigt var det då jag och två mammor ur föräldragruppen jag träffat på BVC, tog en promenad. Lite ledsamt men det var en mysig dag.
Kul att ha sällskap på dagens träning. Nu blir det fler dejter med tjejerna😊👍🏻
Nu ska paprikaplantorna få övervintra inomhus. De tar upp halva köket känns det som, men oj så gott det är att äta egenodlade! Just nu har vi både gröna och orange. Det är häftigt att se att man kan få plantorna så stora, men jag hoppas de inte fortsätter växa mycket mer nu, för då kommer de välla över karet vi ställt dem i😅 Nu har vi hittat vad vi ska använda det gamla badkaret från förra lilla lägenheten, till 😂 Perfekt!🌟
Nästa vår blir det sätta tomater och annat tidigt så vi har under hela sommaren.
Emmy Nilsdotter 