Kubanskt, javisst!🥩

Ikväll blev det en tidig middag på en kubansk restaurang (enda i Sthlm?) som hade så himla god mat! Paladar de Cuba😀

ENTRECÔTE A LA HEMINGWAY och EL PLATO CUBANO blev det! 
Bönsalsa som sås och en grillad avokado fanns med också i en av rätterna. Mycket bra mat och ett skönt ställe. Väldigt trivsamt ställe att kunna gå och ta en drink på ”lounge-sidan” av restaurangen med. Skön musik och annorlunda inredning med tavlor överallt på väggarna, fina fisknät i taket och lite grejer här och var. Man kan sitta och kolla in stället bara, så man får inget sug att ta upp telefonen 😉 Ja, eller jag var ju tvungen hehe, jag ville ju dokumentera lite. Har blivit bättre på att ta foton på vad vi gör, även på en ganska vanlig vardag, så man kan minnas vad man gjort, både de stora och små sakerna här i livet.
Summa summarum är det här en restaurang jag tycker man ska besöka. Väldigt trevlig personal med! Tegnergatan ligger den på, så går man av Rådmansgatan är det väldigt nära.

Testa!

Veganost och glutenfritt🍕

Pizzeria ”Pepe Nero” som ligger nära Coop, i Västberga-området (Sthlm) har de godaste pizzorna jag ätit😍

Veganost på så den var mjölkfri OCH med glutenfri botten, vilken lycka! Känns lyxigt att jag kunde äta denna till lunch idag och verkligen må bra i magen hela dagen, även om jag blev proppmätt haha.

Ett guldtips måste jag säga!

Vietnam smakar gott!🍜

Nu när det inte blir ut och parta på helgerna, så är middag ute på stan en skön lördagsutgång. Lagom att gå hem vid kl 21 också haha, då alla andra är på väg IN till stan.

Lördagens middag blev på Noodle House på Götgatan, Sthlm. Bästa Pho Soup jag ätit i stan! Okej, bästa soppan jag smakat var såklart då vi var på semester i Vietnam för två år sen, men det här ställets Pho var snäppet bättre än de andra jag smakat här i Stockholm.

En smak man inte vill släppa efter ALLT var uppätet och buljongen uppdrucken. Det var första men inte sista gången vi gick dit!😍

 

 

Pannkaksrace!🥞

Här kommer receptet på bästa pannkakorna just nu! 😎

Har testat många olika recept och även mixtrat lite själv hit och dit och detta är vad jag tycker är för smet som funkar bäst hittills. Min egen lilla blandning som egentligen började med att jag la i fel ingrediens hehe. Skriver ”just nu”, då jag kanske testar en annan mix i nästa vecka och diggar den starkare. Äter mycket pannkakor och våfflor under denna graviditet..!

 

Recept;

2 st ägg

4 dl rismjölk

2 msk olja

2 dl glutenfritt vetemjöl

Liten nypa salt

En skopa vaniljsocker

Lite kanel med om man vill det

 

Testa på och njuuut!

 

Äter äppelmos och havregrädden ”Oat for whipping” av Kaslink AITO, till pannkakorna. Släng i lite vaniljsocker i den grädden med så blir den galet god!

 

IMG_1770.jpg

Godingröra!🌶

Assååååå! Godaste röran åt jag igår till Vegofärs-tacosen😍 För övrigt grym färs som kan köpas på de flesta ställen. ”Formbar vegofärs” heter den. Smakar som vanlig färs typ, när man ändå lägger i tacokryddorna och det blir ett tuggmotstånd. Lagom för att preggot här ska vilja äta det med just nu😂

 

Godröran innehöll;

Tomat

Vitlök

Koriander

Lime

Hackad röd chili

Salt

 

Måste provas igen!😛

 

 

IMG_1627.jpg

 

 

Glutenfri gottemacka!🥯

Sjukdag idag och fick ta det som fanns hemma. Älskar göra god macka med olja och lägga gojsiga saker på som grönsaker, oliver, avokado och sallad tex.

Här läggs de på mer och mer för varje bild av vad jag fann i kylen (mozzarellan är vegansk och brödet glutenfritt morotsbröd)😋 Får se vad det blir för innehåll nästa gång😉

Bästa mackan!🥯

Oj oj oj! Som jag älskar att göra dessa goda mackor med massa gojs på😍

Verkligen fastnat för veganosten som smakar mozzarella (från Green Vie) och idag blev det inlagda oliver, vitlök, färsk spenat, banan-charlottenlök, tomat, avokado såklart och en krämig oatly på mackan, som funkar som typ philadelphiaost. Yummy!😛

Självklart mycket av ALLT!😜

PHO!🍜

TIPS TIPS!

Min syster hälsade på i stan i veckan och vi provade en ny vietnamesisk restaurang som ligger på Tegnérgatan, inne i Sthlm city; Pho&Bun hette den. Jag tog självklart en Pho-soppa. Har du inte provat det förut så gör det! En väldigt god soppa med biff i, härlig buljong och massa blandade smaker.

Matbild igen, men ja ja man ser typ hur det ser ut😉 Prova om du vill testa något nytt!

Kan tycka det är roligt att testa samma rätt, men på olika restauranger för att se om det smakar lika eller om någon av dem använder något annat som står ut. Denna fick bra betyg! 4🌟🌟🌟🌟

 

img_1303

 

 

Pong som lunch!🍜

Ett hett lunchtips! Pong som ligger vid Henriksdal, rättare bestämt Jan Inghes Torg 42 har sååå god buffé😍 Åt där idag och hade gärna stannat en timme till och bara njutit haha. De har både sushi och misusoppa, thairätter såsom risnudlar, kyckling i kokosmjölk och biff med chili och grönsaker, men det finns även glass (!) melon och lite annat gott till efterrätt😋

Nöjd tjej!

Ok, matbilder är väl inte alltid så spännande, meeen vill ge en bild av vad man kan vänta sig😉 Mums!

 

IMG_1306 (1).jpg