När man ligger sjuk hemma med feber (och en hemsk huvudvärk som kommer och går🙄) får man aldrig glömma att mat är viktigt. Och när man inte tar sig utanför dörren, får man ta vad man har hemma. Därför blev det idag en stor frukost med lite av varje som jag hittade, så även med lunchen. Rostade mackor äter jag inte så mycket annars, men nu kör jag på! 😊
— * —
When you’re home sick with fever, never forget to eat well, to get better. And when you can’t go to the store, you’ll have to see what you can find at home.
Today I got a nice breakfast and also a healthy lunch. Well I don’t eat this kind of bread that often, but now that´s what I had! 😉🙃
Rismjölk med glutenfria flingor och glutenfritt bröd, samt ost gjord på kokosolja:
— * —
All glutenfree and rice milk. The cheese is made of coconut oil :
Krossade tomater med kokosmjölk och avokadomacka:
— * —
Crushed tomatoes with coconut milk and avocado sandwich:
Emmy Nilsdotter 